A proposta é para alertar os consumidores através da seguinte expressão: “Este produto não é queijo/requeijão”, bem como proporcionar ao consumidor a possibilidade de verificação das informações nutricionais e ingredientes utilizados no preparo do alimento.

Muitos produtos, análogos ao queijo, acabam sendo consumidos como se fossem queijos legítimos, quando na verdade são compostos de outros produtos como por exemplo: gordura vegetal hidrogenada, amido e amido modificado.

A situação, além de induzir o consumidor a erro, pode prejudicar a sua saúde.

Além de proteger o consumidor e garantir o seu direito à informação, essa proposta também quer proteger o produtor de leite, pois quando há substituição do queijo, consequentemente, se reduz o consumo de leite, impactando na produção primária, atrapalhando a remuneração dos pequenos produtores de leite do Paraná.