Alimentos enriquecidos
Existe uma tendência mundial em prol de uma alimentação mais saudável, pois a maioria da população, independente de classe social, possui hábitos inadequados, consumindo muita gordura e calorias com poucos nutrientes.
Vários fatores contribuem para isso, mas o principal é a vida corrida, que acaba obrigando as pessoas a se alimentarem com pressa. Algumas substâncias são famosas por contribuírem para o bom funcionamento do organismo e até por curarem doenças e a procura por elas aumentou bastante nos últimos anos. Investindo nisso, a indústria passou a incluí-las em suas receitas, como ferro no arroz, soja no leite ou achocolatado, vitaminas e fibras nos biscoitos, aveia nas farinhas e pães e até fibras na manteiga. Eles são uma boa opção para começarmos a incluir em nossa rotina uma dieta mais equilibrada, pois além de serem mais ricos, vêm sem gordura, sem açúcar e com menos calorias. Os alimentos enriquecidos estão disponíveis em todos os supermercados. Em sua próxima compra, adquira e experimente. Você estará começando uma nova fase na sua alimentação e na da sua família.
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